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Vivre au Paradis à Madagascar

Le Sapin du Japon : Cryptoméria Japonica

Publié le 12 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

Le Sapin du Japon : Cryptoméria Japonica

Cette plante à été i mportée du Japon dans les années 50 pour reboiser les Hauts de l'Ile de la Réunion. Puis les Réunionnais les ont ramenés ici sur les Hauts Plateaux et Nanou en a fait une petite foret sur 1ha et demi à Morarano. Cette plante est distillée...

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Légumes rares et gouteux à Morarano !

Publié le 12 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

Légumes rares et gouteux à Morarano !

les Fèves ! ! ! ! 50 ans que je n'avais pas mangé de fèves. à coté en rose ce sont de s Oca, des racines qui sont originaire du Pérou. Fruits et légumes rares c'est ce que l'on trouve à la Ferme de Morarano. Bientot ce sera la récolte des Poires de Terre,...

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14 ans ! l'âge de raison pour Ando !

Publié le 12 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

14 ans ! l'âge de raison pour Ando !

Après que notre fils Vinod Favre ai voulu venir faire un stage de vente dans notre boutique à Isoraka pour ses 9 ans, c'est au tour de sa grande soeur de s'y coller. Apprendre la vente, apprendre comment recevoir les clients, comment leur parler, comment...

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Les visiteurs et la Famille Favre en posent . .

Publié le 12 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

Les visiteurs et la Famille Favre en posent . .

Après un tel moment convivial, voila les photos de groupe avec les enfants de la Ferme et ceux des touristes. Et certain des enfants Malagasy viennent de la ville pour trouver le calme et l'ai pur de la brousse. Les vacances . . ! de bons souvenirs pour...

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des visites et des repas au compte-goutte.

Publié le 12 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

des visites et des repas au compte-goutte.

on nous demande souvent pourquoi, nous n'ouvrons pas un restaurant végan à Tana ? Mais si nous faisions ça, ce ne serait plus un plaisir mais une contrainte, un véritable travail et ça je n'ai jamais fais ça de toute ma vie. Et les vacances de travail...

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et les repas à la Ferme avec toujours des plats sublimes.

Publié le 12 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

et les repas à la Ferme avec toujours des plats sublimes.

Satisfaction totale pour tous, ces partages conviviaux entre les visiteurs et le Maitre de Maison. Et depuis 4 ans les Créations culinaires de notre Grande Chef Végane Norto est sans limite. Discussions à bâton rompu sur tout mais surtout sur la Santé,...

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l'évolution de la vie à la Ferme !

Publié le 11 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

l'évolution de la vie à la Ferme !

​Depuis 2006, je rêvais d'avoir une machine pour souder sous vide des céréales, des farines, des vanilles, des oléagineux ..mais jamais eu les moyens . . mais voila, c'est enfin arrivé, comme quoi faut jamais désespérer . alors maintenant je fais 22 farines...

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Incroyable ! mais pourtant vrai . . . du jamais vu . .

Publié le 11 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

Incroyable ! mais pourtant vrai . . .  du jamais vu . .

creusement de la Cave à fruits et à jus de Nanou, sous la Tour Génoise de Madagascar . Allez le jeune homme, courage, c'est un premier pas . . on commence par la cave et le reste suivra ! voila les vacances de travail de Nanou et Cie. Faire 500 km pour...

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Après les fleurs, les fruits . . . . du Paradis . .

Publié le 11 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

Après les fleurs, les fruits . . . . du Paradis . .

et ces fruits la ne sont pas des fruits défendus . . . au contraire, ce sont des fruits de Santé et pour des Végétaliens comme nous . . c'est le rêve ! ! ! ! on en croit pas nos yeux . . La Famille FAVRE de Madagascar pète la Santé. pour les ignorants...

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quelques plantes du Paradis à Ilet Cannelle . .

Publié le 11 Octobre 2016 par Nanou le Savoyard de Madagascar

quelques plantes du Paradis à Ilet Cannelle . .

Noni, le fruit de la Santé intégrale, un jeune plant de kiwi qui ne demande qu'a grandir, et la fleur d'une liane de fruit de la Passion qui va bientôt donner un incroyable fruit. toutes ces plantes la, n'existaient pas il y a un an sur notre Paradis...

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